Café Los Bolos, un atractivo del Festival de la Leche de Duvergé 2023
Por Héctor Plata
Este producto es elaborado a base de café de primera calidad, recolectado en las montañas de la Sierra de Neiba, con el estilo tradicional que caracteriza a torrefactores de la localidad Los Bolos, municipio de Postrer Río.
La iniciativa de brindar un buen café para el desguste de la familia Dominicana es una idea de la extrovertida caficultura Santa Alejandrina Herasme, una joven emprendedora que trabaja con ahínco y pasión para resaltar el potencial productivo y ecoturístico que posee está zona de la Sierra de Neiba.
Ven a disfrutar de este y otros productos agropecuarios propios de la provincia Independencia que son expuestos en el Festival de la Leche de Duvergé 2023, la cual se está celebrando desde 30 de marzo hasta 01 de abril en el parque central de este municipio.
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